伊德爾料理小學堂
💫💫低熱量高蛋白蝦蝦餐🍽
把蝦子當作健身餐吃行不行!!!???
當然可以!為什麼不行! 但是荷包會縮水😹
吃肉吃膩了，今晚來點蝦蝦餐
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✨✨藍鑽蝦
鮮蝦含有20%~22%的蛋白質，也是蛋白質含量很高的食品其中之一，脂肪含量低只佔了0.7%，所以熱量很低，一次食用量建議5~10，雖然食材本身熱量很低，但不宜過量，對於想減重或運動後想補充蛋白質的族群非常適合食用。
✨豆類、蛋肉、乳類、魚蝦類等都是蛋白質較高的食物，但蝦子偏貴，吃肉吃膩了，偶爾可以犒賞自己，吃點蝦類補充蛋白質也是不錯喔!
✨✨保留原始味道，氣炸蝦作法
※蝦腸處理：蝦背上的蝦腸，就是蝦子的消化道，建議在烹飪食材時，可以先處理掉，以免影響到口感。
Step1⃣先將蝦子洗淨，，去除蝦殼，剪去蝦槍、鬍鬚並去除蝦腸。
Step2⃣鋪上烘焙紙，撒些許鹽巴、香料及蒜香胡椒粉。
Step3⃣氣炸鍋設定180度5分鐘，完成。
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食材：
糙米飯、藍鑽蝦、羅美、雞蛋、牛番茄、黃椒、紅椒、蒜香胡椒鹽、檸檬。
